Colombia Excelso – kawa z Kolumbii
Wielu osobom Kolumbia kojarzy się z narkotykami i walkami gangów, ale warto spojrzeć na ten kraj nieco szerzej. Okazuje się bowiem, że własnie z Kolumbii pochodzi jedna z najsmaczniejszych kaw, jakie...
View ArticleKawa Arabica czyli co było na początku
Kawa Arabica to gatunek kawy pochodzący z gór Jemenu oraz z Półwyspu Arabskiego (stąd nazwa tej odmian). Jest spotykana także w górach Etiopii oraz w południowo-wschodnim Sudanie. Znana jako "kawa...
View ArticleKawa Robusta – mniej szlachetna siostra Arabiki
Około 70% kawy hodowanej na świecie to odmiana Arabica. A co z pozostałymi 30%? Tutaj właśnie wchodzi na scenę nasza bohaterka: Ten wpis Kawa Robusta – mniej szlachetna siostra Arabiki pojawił się po...
View ArticleKawa Arabica Salwador SHG – ciekawa kawa z dalekiego Salwadoru
Kawa Arabica Salwador SHG - moja recenzja i krótki opis ciekawej kawy z charakterem, uprawianej na wysokogórskich plantacjach w Salwadorze, najmniejszym kraju Ameryki Środkowej. Jak smakuje, jakie...
View ArticleHistoria kawy czyli skąd pochodzi ten czarny napój?
Historia kawy datuje się na wiele lat przed naszą erą. Na terenach dzisiejszej Afryki i Półwyspu Arabskiego można było czasem spotkać ludzi żujących dziwne owoce, które pobudzały i usuwały zmęczenie....
View ArticleCzarna kawa – droga do filiżanki aromatycznej kawy
Wiele osób wyobraża sobie, że kawa po prostu pojawia się w sklepach, zamknięta w firmowych opakowaniach i po zalaniu wodą powstaje z niej czarna kawa. Nieco więcej kojarzy, że te czarne ziarna...
View ArticleZielona kawa – właściwości i działanie
Czasem na półkach supermarketów lub sklepach internetowych może wpaść nam w oko pewien dziwny produkt - zielona kawa. Co to takiego? Jak smakuje i do czego może nam się przydać? Zapraszam do czytania...
View Article
